Zweigelt 0,75 – Weinhof Pichler
Glänzendes, lebendiges Kirschrot mit dunklem Kern und einem ansehnlichen Schlierenschauspiel. Ein imposanter feiner Duft nach frisch eingelegten Kirschen die mit floralen würzigen Nuancen unterlegt sind. Saftige reife Kirschenfrucht mit Minze und blühenden Kräutern und dezenter Bitterschokolade breitet sich angenehm am Gaumen aus. Eine harmonische milde Säure und ein reifes, weiches gutes Tannin begleiten diesen sehr fruchtig vinifizierten Zweigelt zu einem bemerkenswerten Abgang, nach welchem der Kirsch-Würzegeschmack lange anhält.
Empfehlung:
Warme Schinkengerichte, gekochtes Rindfleisch oder Vollwertnudeln auf Zweigeltsauce.
Lage: Leitersdorfberg
Vinifikation: Vergärung und Lagerung im Stahltank
Trinktemperatur: 14-16° C°C
Trinkreife : ab sofort
Charakteristik: Trocken
Alkoholgehalt: 13,50% Vol. Alk.
Restzucker: 1,40 g/l RZ
Säuregehalt: 5,30 g/l tbS
Flaschengröße: 0,75 l
Über den Produzenten
Der Weinhof Pichler hat seine Wurzeln im bäuerlichen Familienunternehmen, das seit Generationen in Leitersdorf besteht. Auf rund zwölf Hektar wachsen die Trauben des Betriebs, die, zu verschiedenen Sorten edler Tropfen verarbeitet, auch Kenner überzeugen. Der Schwerpunkt des Weinhofs liegt vor allem bei klassisch-trockenen Weinen.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
