Das Grammelschmalz ist als Klassiker für die Brettljause bekannt und beliebt, aber in der Wild-Version zeigt es sich noch mal von einer ganz besonderen Seite. Der Wildhof Sommer bereitet sein Grammelschmalz nach traditionellem Familienrezept und mit dem Besten vom Wild zu. So wird ein deftiger, klassischer Aufstrich zu einem delikaten Genusserlebnis!
Kulinarischer Tipp
Das Grammelschmalz vom Wildschwein macht aus jeder kalten Jause eine Besonderheit. Genießen Sie dazu frisches Bauernbrot, einen Hirschbirnensaft oder Hirschbirnbrand.
| Zutaten/Inhaltsstoffe | |
| Charakteristik | deftig, intensiv; feiner Wildgeschmack |
| Lagerung | kühl und dunkel |
| Alkohol | keiner |
| Allergene | |
| Passt zu | Bauernbrot, Hirschbirnensaft, Hirschbirnbrand |
Über den Produzenten
Wildhof Sommer
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