Der Leberaufstrich ist als Klassiker für die Brettljause bekannt, aber in der Wild-Version begeistert er noch mal auf ganz besondere Weise. Dafür sorgt der Wildhof Sommer, der den Wildleberaufstrich nach traditionellem Familienrezept und mit dem Besten vom Wild zubereitet.
Kulinarischer Tipp
Genießen Sie den Wildleberaufstrich zur kalten Jause mit dunklem Bauernbrot und dem fruchtigen Saft aus der preisgekrönten Pöllauer Hirschbirn.
Zutaten/Inhaltsstoffe | |
Charakteristik | zart und intensiv; feiner Wildgeschmack |
Lagerung | kühl und dunkel |
Alkohol | keiner |
Allergene | |
Passt zu | Bauernbrot, Hirschbirnensaft |
Über den Produzenten
Wildhof Sommer
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