Weißburgunder 0,75l – Weingut Glatz
Charakteristik
Gelbe Birne und weiße Blüte mit zarten Honiganklängen, untermalt von nussiger Würze; weich und harmonisch mit graziler Frucht im Abgang.
Vinifikation:
Sehr langsam vergoren im temperaturgesteuerten Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe.
Boden: Sandiger Lehmboden
Erntegradation: 19,5° KMW
Trinktemperatur: 8-11 ° C
Trinkreife: 2018-2021
Alkoholgehalt: 12,0% Vol. Alk.
Restzucker: 3,3 g/l RZ
Flaschengröße: 0.75 l