Der Weißburgunder ist einer der dezenteren hochwertigen Wein-Klassiker der Steiermark. Seine Trauben ergeben bei voller Reife den charakteristisch mandelartigen Burgunder-Geschmack und eine pikante Säurenote. Wer besonders feine Sinne besitzt, mag mitunter auch einen Aromahauch von Zitrusfrüchten und Karamell erkennen.
Kulinarischer Tipp
Schmeckt wunderbar zu Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Käse und zur Eier-Speis’.
| Charakteristik | |
| Vinifikation | |
| Trinktemperatur | 12-14°C |
| Lage | |
| Alkoholgehalt | |
| Passt zu | Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Käse, Eier-Speise |
Über den Produzenten
In der seit 30 Jahren als Familienbetrieb geführten Buschenschank mit wunderschöner Aussicht bietet die Familie Pichler steirische Weine und Edelbrände aus dem eigenen Weingut, typisch steirische Spezialitäten, frische Obstsäfte und hausgemachte Mehlspeisen.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
