Rosensalz 90g – Genusswerkstatt Schweighofer
Das Rosensalz ist eine Mischung aus unberührtem Karpatennatursalz und getrockneten, fein zerstoßenen Rosenblütenblättern. Letztere verleihen dem Salz seine besondere rosa-violette Färbung, den aromatischen Geschmack und verführerischen Duft. Spitzenköche lieben diese Delikatesse und verwenden sie unter anderem gerne zur Verschönerung ihrer Speisen.
Kulinarischer Tipp
Rosensalz schmeckt hervorragend zu Quark und Frischkäse, Salat, Fisch, Geflügel, Wild oder Wildgeflügel und Lammgerichten. Es kann aber auch wunderbar als Tafelsalz eingesetzt werden.
Zutaten/Inhaltsstoffe | unjodiertes Karpatennatursalz, ungebleicht, Rosenblütenblätter, rosa Pfefferkörner |
Charakteristik | zartes Rosenaroma |
Lagerung | trocken und dunkel; |
Alkohol | |
Allergene | |
Passt zu | Quark, Frischkäse, Salat, Fisch, Geflügel, Wild- und Lammgerichten |
Über den Produzenten
Als kleines Familienunternehmen im Herzen der grünen Steiermark produziert die Familie Schweighofer hausgemachte, qualitativ hochwertige und geschmacksintensive Liköre, Marmeladen, Sirupe und Salze, wobei sie nur Ausgangsmaterialien des eigenen Gartens oder unmittelbaren Umfelds verwendet.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at