Morillon 0,75l – Weinhof Pichler
Ein brillantes Strohgelb mit feinen Reflexen. Ein anregender Duft nach Birnen, Quitten, Wiesenkräutern unterlegt mit einen eleganten Ton und feiner Hefearomatik. Ein ausgewogener, fruchtbetonter Wein ausgestattet mit einer eleganten Fülle und eine angenehm spürbare Säure ist am Gaumen zu vernehmen. Reifes, gelbes, heimisches Obst gepaart mit Melonen und etwas Zitrusfrüchte, eingebettet in eine feine Kräuterwürze und Mineralik. Ein bemerkenswertes Finale mit harmonischer Säure und einem langen fruchtigen Nachhall, zeichnen diesen sehr fein vinifizierten Morillon aus.
Speiseempfehlung: Geflügelgerichte oder Geschnetzeltes vom hellen Fleisch mit feinen Saucen und Früchten.
Lage: Wolfegg/Blumauberg
Vinifikation: Vergärung und Lagerung im Stahltank teilweise Malolaktik
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife : ab sofort
Charakteristik: halbtrocken
Alkoholgehalt: 12,50% Vol. Alk.
Restzucker: 8,90 g/l RZ
Säuregehalt: 6,00 g/l tbS
Flaschengröße: 0,75 l
~~Über den Produzenten
Der Weinhof Pichler hat seine Wurzeln im bäuerlichen Familienunternehmen, das seit Generationen in Leitersdorf besteht. Auf rund zwölf Hektar wachsen die Trauben des Betriebs, die, zu verschiedenen Sorten edler Tropfen verarbeitet, auch Kenner überzeugen. Der Schwerpunkt des Weinhofs liegt vor allem bei klassisch-trockenen Weinen.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.