Nur feinste Zutaten ergeben den einmaligen Geschmack dieses steirischen Senfs, der Ihr Gericht in ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis verwandeln wird. Der mittel-scharfe Senf wird mit viel Liebe und dem Besonderen aus der Region von der Höfler Ölmühle hergestellt, die bereits mit unzähligen Auszeichnungen geehrt wurde.
Kulinarischer Tipp
Der Kürbiskernsenf schmeckt hervorragend zu gekochten Würsten und frischem Braten. Auch in einem eleganten Aufstrich, in kalten und warmen Saucen oder in der Salatmarinade macht er sich besonders gut.
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Trinkwasser, Weinessig, Senfsaat, Kürbiskerne (14%), Steinsalz, Zucker, Gewürze |
| Charakteristik | |
| Lagerung | kühl und dunkel |
| Alkohol | keiner |
| Allergene | |
| Passt zu | gekochten Würsten, kaltem Braten |
Über den Produzenten
Karl Höfler gründete 1999 neben seinem landwirtschaftlichen Betrieb die Kürbiskernölmühle. 2014 errichtete er aufgrund des hohen Absatzes und der zu klein gewordenen Räumlichkeiten eine neue Ölmühle in Kaindorf, wo er heute zusammen mit seiner Familie auch den HEIMAT-Genuss Laden betreibt.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
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