Jubiläums Weinedition
Herkunft: 2-Thermenregion
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
Weine von den Top-Winzern der 2-Thermenregion
Charakteristik
Der Pieber – Weißburgunder 0,75l
Ein harmonisches Spiel aus Citrus und Nuss mit einer leichten Steinobst Noten. Hat ein sehr schönes intensives Bukett. Schmeichelnder Abgang – der leichte Sommer Wein.
Weingut Glatz – Weißburgunder 0,75l
Gelbe Birne und weiße Blüte mit zarten Honiganklängen, untermalt von nussiger Würze; weich und harmonisch mit graziler Frucht im Abgang.
Weinhof Pichler – Weißburgunder 0,75l
Ein sehr anmutendes klares Strohgelb mit Grünreflexen. Aus dem Glas steigt ein ausdrucksvoller, eleganter Duft nach Quitten, Melonen, Ananas gepaart mit feinen dezenten Nussnuancen und zarter floraler Würze. Am Gaumen vermittelt dieser Weissburgunder als würde mann einen Früchtecocktail zu sich nehmen. Vielschichtige Fruchtnuancen begleitet von einer feinen vegetalen Würze und integrierter harmonischen Säure.SPEISENEMPFELUNG:
Ein Wein der hochwertige kalte Speisen und helle gebratene Fleischgerichte mit feinen Saucen sehr gut begleitet.
Weinhof Thaler – Weißburgunder 0,75l
Buschenschank Pichler – Weißburgunder 0,75l
Gehaltvoll und nussig – ein typischer Steirer aus der 2-Thermenregion. Substanzreicher Weißer mit mandelartigem Aroma und einem Hauch von Karamell
Hofladen Fiedler – Zwetschkenbrand 0,35l
Regionaltypischer Edelbrand aus erlesenen Obst von den Steuobstwiesen der Familie Fiedler.
Weinproduzenten
WeinGut Glatz
1969 legten Karl und Anna Glatz den Grundstein für das heutige Weingut. Der damals seiner Zeit weit vorausdenkende Winzer errichtete einen für die Oststeiermark typischen Vierkanthof, der auch heute noch der Hauptsitz ist. Die Enkelin Katharina Glatz übernahm das Weingut 1989 und baute es mit ihrem Lebensgefährten Karl Nöhrer zur heutigen Größe aus.
Weinhof Pichler
Der Weinhof Pichler hat seine Wurzeln im bäuerlichen Familienunternehmen, das seit Generationen in Leitersdorf besteht. Auf rund zwölf Hektar wachsen die Trauben des Betriebs, die, zu verschiedenen Sorten edler Tropfen verarbeitet, auch Kenner überzeugen. Der Schwerpunkt des Weinhofs liegt vor allem bei klassisch-trockenen Weinen.
Weinhof Thaler
Buschenschank Pichler
In der seit 30 Jahren als Familienbetrieb geführten Buschenschank mit wunderschöner Aussicht bietet die Familie Pichler steirische Weine und Edelbrände aus dem eigenen Weingut, typisch steirische Spezialitäten, frische Obstsäfte und hausgemachte Mehlspeisen.
Hofladen Fiedler / Edelbrand
Der Hofladen der Familie Fiedler ist ein mit dem AMA-Gütesiegel und dem Etikett „Gutes vom Bauernhof“ bewerteter und mehrfach prämierter Familienbetrieb, in dem ausschließlich selbst produzierte Produkte angeboten werden.