Blauer Zweigelt 0,75l – Weingut Glatz
Der Zweigelt aus dem mehrfach prämierten Weingut Glatz besticht durch ein dunkles Rubinviolett und verführt mit einer Aromamischung aus süßer Herzkirsche und feinherber Schokolade. Ein Hauch von Lakritz und elegante Tannine gliedern sich perfekt in den samtig-weichen Körper ein.
Kulinarischer Tipp
Genießen Sie den Zweigelt am besten bei einer Trinktemperatur von 14-16°C zu dunklem Fleisch, Wild, Ente und Blauschimmelkäse.
| Charakteristik | süß und feinherb; samtig-weicher Körper |
| Vinifikation | Maischevergärung im Gärtank mit darauffolgender Malolaktik; weiter Ausbau im Stahltank |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Lage | sandig-lehmiger Boden |
| Alkoholgehalt | 13,00% Vol. Alk. |
| Passt zu | Ente, Wild, dunklem Fleisch, Blauschimmelkäse |
Über den Produzenten
1969 legten Karl und Anna Glatz den Grundstein für das heutige Weingut. Der damals seiner Zeit weit vorausdenkende Winzer errichtete einen für die Oststeiermark typischen Vierkanthof, der auch heute noch der Hauptsitz ist. Die Enkelin Katharina Glatz übernahm das Weingut 1989 und baute es mit ihrem Lebensgefährten Karl Nöhrer zur heutigen Größe aus.
Auszeichnungen
- Landessieger 2010 und 2016
- 1.Platz der Oststeirischen Römerweinstraße
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
