Bio-Polenta kbA 1 kg – Melchart Teigwaren
Die Polenta (oder auch Maisgrieß) zählt zu den beliebten und traditionellen Beilagen in der altsteirischen, ländlichen Küche. Heute erobert die steirische Polenta die Spitzenküchen des Landes. Aufgrund der vielen ernährungsphysiologischen Vorteile erfreut sie sich aber auch in unseren privaten Küchen wieder besonderer Beliebtheit. Die Polenta aus dem Hause Melchart ist aus garantiert biologischem Anbau und deshalb besonders geschmacksintensiv und gesund.
Kulinarischer Tipp
Um aus dem Maisgries eine gesunde und schmackhafte Beilage zu machen, lassen Sie ihn einfach in kochender Gemüsebrühe mit Butter quellen. Sie können die Polenta zu Fleisch- und Gemüsegerichten servieren und auch für die indische und asiatische Küche verwenden.
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Bio-Maisgries |
| Charakteristik | grieselige Konsistenz; neutraler Geschmack |
| Lagerung | trocken |
| Alkohol | keiner |
| Allergene | |
| Passt zu | Fleich und Gemüse |
Über den Produzenten
Die Familie Melchart begann 1980 in der Teigwarenerzeugung neue Wege zu gehen und spezialisierte sich auf die Erzeugung von wertvollen, echten, kontrolliert biologischen Vollkornteigwaren. Ihre Produkte zeichnen sich nicht nur durch gesundheitliche, sondern auch durch geschmackliche Vorzüge aus.
Fragen zum Produkt
produkt@thermenbauernladen.at
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
