Apfelsaft 0,33l – Obsthof Fuchs
Das Selbstverständnis unserer steirischen Apfelbauern, dass eine landwirtschaftliche Erzeugung nur mit der Natur und nicht gegen die Natur funktioniert, ist die Basis der steirischen Apfelproduktion. Daher werden die Temperaturunterschiede zwischen den warmen Tagen und den kühlen Nächten während der Reifephase klug genutzt, sodass es zu dem hervorragenden Zucker-Säure-Spiel und der ausgeprägten Farbgebung des Steiermark Genuss Apfels kommt.
Kulinarischer Tipp
Der Apfelsaft ist als hervorragender Durstlöscher bekannt und beliebt. Er passt auch perfekt zur regionalen Küche wie zur steirischen Brettljause oder zu verschiedenen deftigen Speisen wie Gulasch oder Wiener Schnitzel.
Zutaten/Inhaltsstoffe | |
Charakteristik | natürlicher, vollmundiger Fruchtgeschmack |
Lagerung | |
Alkohol | keiner |
Allergene | |
Passt zu | regionaler Küche, deftigen Speisen |
Über den Produzenten
Schon in der dritten Generation wird in der Familie Fuchs Obstbau betrieben. Die Liebe zur Natur, das überlieferte Wissen und ein moderner Ansatz sind die Erfolgsfaktoren ihrer oststeirischen Landwirtschaft, die durch die erdige Kraft der Thermenregion die besten Früchte hervorbringt.
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.